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Für den Begriff Biomasse gibt es je nach Fachgebiet unterschiedliche Definitionen.
In der Ökologie wird darunter die Stoffmasse von Lebewesen verstanden. In der Energietechnik sind mit Biomasse tierische und pflanzliche Erzeugnisse gemeint, die energetisch nutzbar sind, wie z.B. zum Heizen.
Im Kontext der Landwirtschaft bezeichnet Biomasse alle organischen Stoffe pflanzlichen oder tierischen Ursprungs. Für den Bereich Precision Farming wird die Biomasse als Indikator für die Pflanzenvitalität genutzt, um daraus sogenannte Biomassekarten zu erstellen, die für eine teilflächenspezifische Bewirtschaftung benötigt werden.
